الغذاء

إذاعة الشباب لقاء مع ليلى بنت حسين حبيب اللواتيةحلقة الثلاثاء 18 أكتوبر 2022مإعداد وتقديم: مشاعل القاسميةإخراج: عبدالرحمن بن محمد الجابري

الملح من الأصناف التي لا يُمكن أن تخلو منها مائدة الإفطار؛ بل ربما لا يخلو منه طبق من أطباق الأطعمة التي تتناولها، إلا أننا قد لا ننتبه إليه ولا نهتم به إلا عندما نفتقد طعمه في طعام من الأطعمة أو عندما يتم الإكثار منه. لكن الملح من الأطعمة التي حفلت بتاريخ عريق، فلقد كانت له

عُمان: كتبت: نورة العبرية ينشط عمل الخير والمبادرات المجتمعية من الأيادي البيضاء والجمعيات الخيرية والفرق الأهلية والجماعات التطوعية خلال شهر رمضان الفضيل بشكل أكثر، وتتسابق جموع كبيرة من المسلمين في أداء الصدقات والزكوات في هذا الشهر الفضيل، لنيل الأجر والثواب من الله سبحانه وتعالى، ومن صنوف الخير التي يتسابق عليها الناس مبادرة “السلة الرمضانية” التي

بالرغم من البيانات والخطابات والمقالات التي تُكتب في الوطن العربي من أجل عدم التبذير والابتعاد عن الإسراف في الأكل والشرب، ونحن مقبلون على شهر رمضان المبارك، إلا أن الواقع غير ذلك في الكثير من الدول العربية والاسلامية. فالأوضاع التي تعيشها الأمم اليوم تختلف كثيراً عما كانت تعيشها في العقدين الماضيين، حيث تعاني معظم الدول العربية

عُمان: نظم مستشفى النهضة بفندق نوفتيل مطار مسقط اليوم الأربعاء حلقة عمل تدريبية حول “المهارات الأساسية والمتطورة لحساب الكربوهيدرات لمرضى السكري” والتي ينظمها قسم الباطنية بمستشفى النهضة على مدار يومين. تهدف الحلقة التدريبية إلى التوعية بمرض السكري بكيفية حساب الكربوهيدرات وأهميتها لعلاج مرض السكري وحساب محتوى الكربوهيدرات في الوجبات، بالإضافة إلى تحديد نسبة الكربوهيدرات على

في فترة الصيام نمسك عن الطعام والشراب لساعات تزيد عن نصف اليوم لنفطر بعدها تعويضا عن يوم صيام طويل، ولقد اكتسبنا عادات غذائية كثيرة، منها الجيدة وللأسف منها ما يجب مراجعته. وحيث إننا في الشهر الفضيل فلنستخلص العبر من سيد الخلق -صلى الله عليه واله وسلم- فعن أنس بن مالكٍ قال: «كان رسول الله صلى