المواد الغذائية

لا توجد دولة في العالم إلا ويتحدَّث شعبها عن ارتفاع أسعار المواد الغذائية والسلع الضرورية منذ أن تفاقمت أزمة الغزو الروسي لأوكرانيا، ولسنا بعيدين في السلطنة عن هذه القضية التي تناولها معالي قيس بن محمد اليوسف وزير التجارة والصناعة وترويج الاستثمار مؤخراً؛ حيث أكد أنَّ وزارته والجهات المعنية تعمل على مراقبة عن كثب للمواد والسلع […]

العالم يهدر سنويا ملايين الاطنان من الغذاء في الوقت الذي ترتفع فيه اسعار الغذاء في العالم، وكذلك مصروفات النقل. فإجمالي قيمة الخسائر الناتجة عن الهدر يصل سنويا إلى 1.1 تريليون دولار وفق بيانات منظمة الامم المتحدة للاغذية والزارعة (فاو) حيث تتوزع بواقع 400 مليار دولار وبنسبة 14% من الهدر ما بين المزارع وسوق الجملة، بينما