البدانة والأغذية فائقة المعالجة

د. طاهرة اللواتية – عُمان [email protected] – أصبحت البدانة وباء يجتاح العالم، فنسب البدانة تزداد تصاعديا مع الأطفال والبالغين على السواء. وأصبحنا نشهد كثرة عمليات قص وتكميم وتصغير المعدة كحل أخير لكل من يعاني البدانة، ولا يستطيع التخلص منها، رغم خطورة هذه العمليات. كان خبراء التغذية يوجهون أصابع الاتهام إلى الأغذية فائقة المعالجة، وهي الوجبات […]

البدانة والأغذية فائقة المعالجة قراءة المزيد »